十七
几个月后的一个周末，周康开车带着王梅花来到了周乐的民宿，孩子因为太小没有带，留在家里由王梅花的妈妈照看。民宿位于半山腰的一处开阔地带，从西安开车走高速一个小时就到。就像周欢说的那样，这里的环境确实很美，林木葱葱，花草繁盛，白天能听到鸟叫虫鸣，晚上可以清晰地看到璀璨的星空。民宿是一排钢架结构的二层小楼，外墙由木头和玻璃组成，整体的建筑风格和山里的环境很搭，从外面看就是一座小木屋。室内的装修也很别致，每间屋子有不同的主题和风格，可以满足各类人群的需要。一楼的院子里有一间大厨房，五口大铁锅的下面是烧柴的灶台，这些自然而原始的做饭场景一下子将周康的记忆拉回到了自己小的时候……
聊起做民宿的初衷，周乐说这源自他之前在南方城市打工时，一个工友的亲戚是做民宿的，后来他经过多次考察和调研，就决定在老家的秦岭脚下自己做一家。周乐说，现在很多在城市里住久的人，由于繁重的工作压力和快节奏的城市生活，很向往悠闲和自然的生活方式，这种需求催生了民宿这个行业，也给了他一个创业的机会。尤其像周康这样从小在农村长大，后来又在城市里打拼和定居的人来说，民宿既给他们提供了一个休闲的场所，也勾起了他们幼时农村生活的记忆。周康也感慨道，小时候在长辈们的教育下，一心想走出农村，走进城市。后来通过努力学习，考上大学，也实现了走出农村，走进城市的愿望，但是在经历过城市的灯红酒绿和职场的勾心斗角之后，心灵却越来越处于一种空虚和孤寂的状态，时间久了难免会有一种想逃离的冲动。就像老家周家坡一样，从牛羊成群时的热闹到青壮年外出打工后的寂静，从砍柴割草时留下的荒坡秃岭到耕地无人打理后的杂草丛生，周康们的生活理想也从对现代化的向往转变为对大自然的怀念。
谈到对民宿的规划，周乐打算开发一套专属于民宿的在线预订系统。目前的订单都是通过团购网站获取的，但缺少针对民宿的个性化功能，刚好周康是做软件开发的，做在线预订系统是他的专长，于是两个人一拍即合。周乐先让周康开发一款基于微信公众号的在线商城，里面有民宿的基本介绍，包括环境、交通，以及各个主题房间的介绍和附近景区的推荐等等，等到订单量起来之后，再开发一款独立的软件。对于周康来说，和周乐合作既为公司接到了一单生意，也满足了自己为家乡发展贡献力量的愿望，可谓一举两得。除了民宿业务之外，周乐还计划涉足现代农业，就是在山脚下承包一块地来建几座设施大棚，里面种植黄瓜、西红柿、豆角、茄子、辣椒、白菜、萝卜、红薯、土豆等时令蔬菜，通过科学种植的方式为来民宿游玩的城市居民提供绿色健康的食材。“现在城市居民除了对健康食材有需求外，很多人也想有一块属于自家的菜园子”周康建议道，“你可以在大棚里划出几个区域，然后把每个区域按年出租。出租期间内，本块区域种植什么蔬菜由租户决定，你可以给租户们提供菜种和日常的浇水施肥服务，等到蔬菜成熟时，租户可以自己带家人来采摘，也可以由咱们负责统一配送上门，这样你既可以收菜地的租金，还能赚菜种、肥料和其他配套服务的钱，同时也能为你的民宿招揽到更多的客户。”周乐一拍脑门，“对啊，我怎么没想到呢，好，就这么干！”
在线预订系统开发好之后，民宿的订单比原来多了很多，除了周末游客爆满之外，周内的客人也络绎不绝。春天看花，夏天避暑，秋天观叶，冬天赏雪，处在秦岭山里的民宿一年四季都有着不同的景色。山脚下的大棚建好之后，尤其是承包制菜园子的推出让游客们眼前一亮，划分出的菜园子一下子供不应求。看着设施大棚里进进出出的游客，周乐决定再扩大规模，多建几座大棚，再把养殖也做起来，鸡鸭鹅、猪牛羊等，这样除了销售时令蔬菜，还能销售肉奶蛋，丰富食材品类的同时，也让农场的体验更加多元化。后来在周乐的邀请下，周康成为了农场的合伙人，并将民宿和农场的业务合并为同一个项目：周家农场。
为了体现农场食材的品质优势，周康邀请村里的大厨周锋亲自操刀，将农场新上市的产品做成多种美味，供前来农场和民宿游玩的人品尝。周锋现在成了一家连锁餐饮品牌的负责人，平时主要做管理工作，很少再接触后厨了。但多年的厨师生涯让他对掌勺依旧保持着热情。收到周康的邀请后，周锋根据农场的产品设计出了特色菜品，再从公司旗下的店面里调来两位主厨负责制作，当然有时兴起，周锋也会亲自露上两手。经过几次合作之后，周锋的餐饮品牌也成为了周家农场的指定餐饮合作方。
聊起做民宿的初衷，周乐说这源自他之前在南方城市打工时，一个工友的亲戚是做民宿的，后来他经过多次考察和调研，就决定在老家的秦岭脚下自己做一家。周乐说，现在很多在城市里住久的人，由于繁重的工作压力和快节奏的城市生活，很向往悠闲和自然的生活方式，这种需求催生了民宿这个行业，也给了他一个创业的机会。尤其像周康这样从小在农村长大，后来又在城市里打拼和定居的人来说，民宿既给他们提供了一个休闲的场所，也勾起了他们幼时农村生活的记忆。周康也感慨道，小时候在长辈们的教育下，一心想走出农村，走进城市。后来通过努力学习，考上大学，也实现了走出农村，走进城市的愿望，但是在经历过城市的灯红酒绿和职场的勾心斗角之后，心灵却越来越处于一种空虚和孤寂的状态，时间久了难免会有一种想逃离的冲动。就像老家周家坡一样，从牛羊成群时的热闹到青壮年外出打工后的寂静，从砍柴割草时留下的荒坡秃岭到耕地无人打理后的杂草丛生，周康们的生活理想也从对现代化的向往转变为对大自然的怀念。
谈到对民宿的规划，周乐打算开发一套专属于民宿的在线预订系统。目前的订单都是通过团购网站获取的，但缺少针对民宿的个性化功能，刚好周康是做软件开发的，做在线预订系统是他的专长，于是两个人一拍即合。周乐先让周康开发一款基于微信公众号的在线商城，里面有民宿的基本介绍，包括环境、交通，以及各个主题房间的介绍和附近景区的推荐等等，等到订单量起来之后，再开发一款独立的软件。对于周康来说，和周乐合作既为公司接到了一单生意，也满足了自己为家乡发展贡献力量的愿望，可谓一举两得。除了民宿业务之外，周乐还计划涉足现代农业，就是在山脚下承包一块地来建几座设施大棚，里面种植黄瓜、西红柿、豆角、茄子、辣椒、白菜、萝卜、红薯、土豆等时令蔬菜，通过科学种植的方式为来民宿游玩的城市居民提供绿色健康的食材。“现在城市居民除了对健康食材有需求外，很多人也想有一块属于自家的菜园子”周康建议道，“你可以在大棚里划出几个区域，然后把每个区域按年出租。出租期间内，本块区域种植什么蔬菜由租户决定，你可以给租户们提供菜种和日常的浇水施肥服务，等到蔬菜成熟时，租户可以自己带家人来采摘，也可以由咱们负责统一配送上门，这样你既可以收菜地的租金，还能赚菜种、肥料和其他配套服务的钱，同时也能为你的民宿招揽到更多的客户。”周乐一拍脑门，“对啊，我怎么没想到呢，好，就这么干！”
在线预订系统开发好之后，民宿的订单比原来多了很多，除了周末游客爆满之外，周内的客人也络绎不绝。春天看花，夏天避暑，秋天观叶，冬天赏雪，处在秦岭山里的民宿一年四季都有着不同的景色。山脚下的大棚建好之后，尤其是承包制菜园子的推出让游客们眼前一亮，划分出的菜园子一下子供不应求。看着设施大棚里进进出出的游客，周乐决定再扩大规模，多建几座大棚，再把养殖也做起来，鸡鸭鹅、猪牛羊等，这样除了销售时令蔬菜，还能销售肉奶蛋，丰富食材品类的同时，也让农场的体验更加多元化。后来在周乐的邀请下，周康成为了农场的合伙人，并将民宿和农场的业务合并为同一个项目：周家农场。
为了体现农场食材的品质优势，周康邀请村里的大厨周锋亲自操刀，将农场新上市的产品做成多种美味，供前来农场和民宿游玩的人品尝。周锋现在成了一家连锁餐饮品牌的负责人，平时主要做管理工作，很少再接触后厨了。但多年的厨师生涯让他对掌勺依旧保持着热情。收到周康的邀请后，周锋根据农场的产品设计出了特色菜品，再从公司旗下的店面里调来两位主厨负责制作，当然有时兴起，周锋也会亲自露上两手。经过几次合作之后，周锋的餐饮品牌也成为了周家农场的指定餐饮合作方。